RECEITAS

Você já teve dificuldade para cozinhar um arroz integral soltinho? Eu preparei esse vídeo com dicas imbatíveis para você nunca mais errar no arroz! 💚 Apoie o canal com qualquer valor fazendo um Pix. Pode ser R$ 0,01 (sério!) 🔑 A chave é pixvegtube@gmail.com Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom 🍚 Comece refogando os temperos com um fio de água. Gosto de utilizar cebola, alho e sal e logo em seguida acrescente a água e deixe ferver. 🍚 O grão do arroz integral não precisa ser selado para ficar soltinho, porque ele já tem uma proteção natural que não deixa liberar amido. 🍚 Cada panela tem uma distribuição de calor diferente, por isso as proporções podem variar. Comece testando a proporção de 1 xícara de arroz para 2 xícaras de água. 🍚 Se tiver com pressa você pode fazer o arroz em apenas 10 minutos na panela de pressão ou na panela comum com o arroz demolhado por 8 horas. 🍚 Para verificar se o arroz está pronto, faça um buraco no meio da panela e verifique se ainda tem água. Se tiver aumenta bem o fogo e deixe secar com a panela aberta. 🍚 Para o arroz ficar bem macio por dentro deixe ele descansar na panela por cerca de 10 minutos com a tampa fechada e o fogo desligado 🍚 Para facilitar o seu dia a dia você pode cozinhar uma quantidade maior de arroz e congelar já porcionado para o consumo diário. Descongele com um fio de água na panela. O que você achou das dicas? Tem mais alguma que eu não falei aqui? Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

No vídeo de hoje eu ensino como fazer um delicioso Quibe de Forno recheado! Aposto que você vai amar!!! FAÇA PARTE DA FAMÍLIA VEGTUBE E ACESSE AS RECEITAS COMPLETAS E OUTROS CONTEÚDOS EXCLUSIVOS. https://www.vegtube.com.br/familia-vegtube Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom 1 xic de trigo para quibe 1 xic de água fervente 2 xic de lentilha já cozida e escorrida 1 cebola picada 3 dentes de alho picados ¼ xic de cheiro verde picado ¼ xic de óleo ou azeite 1 cc de sal 1 pitada de pimenta RECHEIO 2 xic de requeijão cremoso vegano 4 xic de espinafre fresco picadinho ½ cebola picada 1 cc de azeite Sal a gosto Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

Fiz a MELHOR receita de LASANHA da VIDA! Depois de muitos teste cheguei em uma massa sem glúten sem defeitos! Acesse nosso site e faça parte da família vegtube: https://www.vegtube.com.br/familia-vegtube Faça assim, exatamente como mostro nesse vídeo e depois vem aqui pra me dar seu feedback nos comentários. 💚 Apoie o canal com qualquer valor fazendo um Pix. Pode ser R$ 0,01 (sério!) 🔑 A chave é pixvegtube@gmail.com Ingredientes **MASSA:** - ½ xic de grão de bico cozido; - ¼ xic de água; - ½ xic de farinha de arroz integral; - ¼ xic de polvilho doce; - ½ cc de goma xantana; - ½ cc de sal; - 1 csp de azeite. **MOLHO BOLONHESA:** - ½ bandeja de carne moída vegetal; - 1 csp de azeite; - 5 tomates; - 2 cc de sal; - 1 cebola pequena; - 3 dentes de alho; - 2 csp de shoyu; - ½ cc de mostarda dijon; - ¼ de cenoura ralada grossa; - ¼ xíc de cheiro verde; - Páprica picante, oregano, caiena e sal a gosto. **MOLHO BECHAMEL:** - 700ml de água; - ½ xic de amendoim cru; - ½ cebola média ou 1 pequena; - 1 folha de louro; - 2 cravos da Índia; - ¼ xic de amido de milho; - 2 csp de água (para dissolver o amido); - Sal e pimenta a gosto; - 1 Limão siciliano ( suco de ½ limão + raspas do limão todo). **MONTAGEM:** - Queijo vegano ralado para cobrir. Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

Esse molho Bechamel vai te surpreender. A base de amendoim, uma das castanhas mais baratas que tem no mercado, fica com uma textura incrível e um sabor perfeito! Te garanto que se der para alguém experimentar nunca irão descobrir que é com amendoim, o sabor dele desaparece. Acesse nosso site e faça parte da família vegtube: https://www.vegtube.com.br/familia-vegtube Faça assim, exatamente como mostro nesse vídeo e depois vem aqui pra me dar seu feedback nos comentários. 💚 Apoie o canal com qualquer valor fazendo um Pix. Pode ser R$ 0,01 (sério!) 🔑 A chave é pixvegtube@gmail.com MOLHO BECHAMEL: INGREDIENTES: - 700ml de água - ½ xic de amendoim cru; - ½ cebola média ou 1 pequena; - 1 folha de louro; - 2 cravos da Índia; - ¼ xic de amido de milho; - Sal e pimenta a gosto; - 1 Limão siciliano ( suco de ½ limão + raspas do limão todo). MODO DE PREPARO: Veja o vídeo completo com o modo de preparo detalhado. Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

O vídeo de hoje é uma inspiração, para que você consiga desenvolver diariamente pratos gostosos, saudáveis e completos. Um Cardápio para você conseguir almoçar durante um mês refeições veganas e muito nutritivas 💚 Apoie o canal com qualquer valor fazendo um Pix. Pode ser R$ 0,01 (sério!) 🔑 A chave é pixvegtube@gmail.com Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

Nesse vídeo eu te ensino fazer uma receita de panqueca vegana de carne moída perfeita! Perfeita para um almoço rápido, saboroso e perfeito 💚 Apoie o canal com qualquer valor fazendo um Pix. Pode ser R$ 0,01 (sério!) 🔑 A chave é pixvegtube@gmail.com Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sua Carne Moída Vegana aqui: https://bit.ly/3sghCst MASSA DA PANQUECA VEGANA: - 2 xic de água; - ½ xic de farinha de trigo branca; - ½ xic de semolina; - 2 csp de semente de girassol; - ½ cc de sal. RECHEIO DE CARNE MOÍDA VEGANA: - 1 lata de carne vegetal moída Superbom; - 1 cebola picadinha; - 3 dentes de alho amassados; - 1 csp de azeite; - ¼ pimentão picado; - 2 tomates picados; - Sal e pimenta a gosto; - 2 csp de cheiro verde picado. Modo de Preparo MASSA DA PANQUECA VEGANA 1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar bem lisinha. 2. Deixe descansar por 30 min e em seguida frite pequenas porções de massa em uma frigideira anti aderente RECHEIO PANQUECA VEGANA 1. Abra a lata da carne vegetal Superbom, retire o conteúdo da lata, coloque em uma peneira e lave a carne. 2. Retire o excesso de água e deixe escorrendo na peneira enquanto refoga os temperos. 3. Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouquinho de sal até murchar, acrescente o alho e o pimentão e deixe mais dois minutinhos. 4. Acrescente o tomate e a carne vegetal superbom, misture bem e tempere com sal, pimenta e cominho de acordo com seu gosto. 5. Deixe refogando, em fogo baixo por aproximadamente 15 min, mexendo de vez em quando. Reserve. MONTAGEM DA PANQUECA 1. Coloque uma colher bem cheia de recheio em cada panqueca, enrole e disponha em uma assadeira . 2. Coloque, por cima o molho de sua preferência e sirva a seguir. 3. Se preferir, coloque no forno para gratinar. LEGENDA: xic = xícara de chá (240ml) csp = colher de sopa cc = colher de chá Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

💚 Apoie o canal com qualquer valor fazendo um Pix. Pode ser R$ 0,01 (sério!) 🔑 A chave é pixvegtube@gmail.com Nesse vídeo ensino uma deliciosa receita de Nuggets proteicos de Grão-de-bico recheados com carne de jaca ( a carne de frango vegano). Você vai amar! NUGGETS DE GRÃO DE BICO INGREDIENTES: - 1 cebola picadinha; - 3 dentes de alho ralado; - 2 xic de jaca desfiada; - Sal, pimenta, cúrcuma e cominho a gosto; - 2 xic de grão de bico cozido; - ¼ xic de água - 4 csp de azeite - 1 csp de páprica defumada - 3 csp de salsinha - 2 csp de polvilho doce - 4 csp de aveia em flocos - 4 csp de farinha de rosca **PARA EMPANAR:** - 1 xic de maionese vegetal; - 2 xic de farinha de rosca. MODO DE PREPARO: 1. Refogue a cebola com um pouquinho de sal até murchar, acrescente o alho, deixe refogar mais um pouquinho e acrescente a jaca desfiada, mexa bem e vá acrescentando o restante dos temperos, sempre mexendo. 2. Deixe refogar por mais 5 minutos, acrescente 1 csp de azeite e reserve. 3. Coloque no liquidificador o grão de bico, a água, 1 cc de sal, a páprica e 3 csp de azeite. Bata até obter um creme liso. 4. Junte o creme de grão de bico com a jaca refogada, e a salsinha e mexa bem. 5. Acrescente o polvilho, a aveia e a farinha de rosca e misture tudo, se necessário acrescente mais um pouco de farinha de rosca para dar ponto que não grude nas mãos e não fique muito duro. 6. Modele os nuggets e leve ao freezer para que fiquem bem firmes e possam ser empanados facilmente. 7. Envolva os nuggets congelados com a maionese (se ela estiver muito dura acrescente um pouquinho de água e misture bem pra que fique um pouco mais rala) e em seguida passe na farinha de rosca e coloque em uma assadeira. 8. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 30 min ou até que estejam dourados. Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

Nesse vlog eu mostro tudo que eu como em um dia vegano saudável. Refeições sem produtos de origem animal, sem glúten, sem açúcar e muito proteicas. Me contem nos comentários qual receita que vocês mais gostaram! Abaixo vou deixar as quantidades certinhas de cada ingrediente para que possam fazer fácil em casa: CAFÉ DA MANHÃ: PÃO DE FRIGIDEIRA SEM GLÚTEN: • 1 xic de aveia em flocos; • 1/3 xic de polvilho doce; • ½ cc de sal; • ½ xic de água. HOMMUS • 1 xic de grão de bico cozido; • 2 csp de tahine; • 1 dente de alho; • Sal a gosto. TOFU MEXIDO • 1 xic de tofu (aproximadamente); • 1 tomate picadinho; • 2 csp de pimentão picadinho; • 1 cebola média; • Sal, páprica e cúrcuma a gosto. CEVADA • 1 csp de leite de coco em pó; • 2 csp de cevada solúvel; • 1 xíc de água quente. ALMOÇO: BASE DE QUINOA: • 1 xic de quinoa crua; • 2 xic de água; • 1 cc de cúrcuma; • 1 cc de sal. COBERTURA: • 1 cenoura pequena; • ½ xic de milho verde (usei milho que se compra congelado, mas pode ser o milho verde fresco também); • 2 fatias de tofu firme (aprox. 1 xíc de tofu após cortado em cubinhos); • 1 punhado de rúcula; • Suco de meio limão; • 1 pepino em conserva; • 8 tomatinhos cereja. MOLHO: • 1 csp de tahine; • 1 csp de shoyu; • ½ csp de vinagre balsâmico; • ¼ xic de água. CEBOLA CROCANTE: • 1 cebola cortada em rodelas; • 3 csp de Hommus (usei a sobra do café da manhã); • 3 csp de água; • 1 csp de azeite; • ½ xic de farinha de rosca (torrei pão sem glúten e bati no liquidificador). Obs: para fazer o pepino em conserva você só precisa preencher de pepino 1 vidro de 500ml, acrescentar água até o topo e adicionar 1+ ½ csp de sal. Deixar fermentar por 2 a 3 dias, até que mude de cor. Armazene na geladeira depois de pronto. JANTAR: COOKIES DE LIMÃO E BAUNILHA: • ¼ xic farinha de amêndoas; • ¾ xic de farinha de arroz; • ¼ cc de sal marinho; • 1 cc de essência de baunilha; • Raspas de 1 limão; • 2 csp de amido de milho; • ¾ xícara de passas pretas ou ameixa; • ½ xic de água + 2 csp (se necessário – ajustei a medida após gravar o vídeo); • ¼ de xíc de pasta de amendoim. • ½ cc de bicarbonato de sódio; • ½ cc de fermento químico; • ¼ xic de passas brancas; • ¼ xic de castanha do pará picada. RECHEIO DOS COOKIES: ½ xic de tâmaras secas; ½ xic de amêndoas; Pitada de sal; 2 csp de alfarroba em pó; ½ xic de água. Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

Nesse vídeo eu ensino como fazer um delicioso Mil folhas de batata! Esse canal tem apoio da @superbom 💚 Compre sucos, carnes e queijos vegetais da Superbom diretamente da Magazine Luiza http://bit.ly/magalu_superbom Conteúdos exclusivos no nosso Instagram https://instagram.com/vegtube e também no Telegram http://t.me/vegtube MIL FOLHAS DE BATATA: INGREDIENTES: • 3 batatas grandes; • ½ barra de queijo muçarela gourmet superbom fatiado; • 1 cebola média cortada em fatias; • Sal, orégano e páprica picante a gosto; • 1 csp de azeite de oliva. INGREDIENTES DO CREME: • ¼ xic de semente de girassol; • ½ xic de água; • 1 dente de alho; • ½ csp de sal; • 1 csp de azeite de oliva. MODO DE PREPARO: 1. Pré aqueça o forno a 200ºC (temperatura alta). Separe um refratário retangular de 10x15cm. 2. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes do creme e bata em velocidade alta por 2 min, até formar um creme liso e homogêneo. Reserve. 3. Com um fatiador de legumes, corte a batata em fatias finas no sentido longitudinal (sentido do comprimento). 4. Transfira as batatas para uma tigela grande para temperar. Coloque o sal, orégano, azeite, páprica picante e mexa delicadamente com as mãos para todos os ingredientes incorporarem na batata. 5. Coloque o creme no refratário formando uma cama. Disponha as fatias de batatas no refratário perpendicularmente ao fundo, uma sobreposta a outra até formar um volume de 7 fatias aproximadamente, na sequência coloque 3 rodelas de cebola e 2 fatias de queijo vegano muçarela gourmet da superbom, siga essa sequência até preencher todo o refratário – para ficar mais fácil, vá segurando as batatas com uma das mãos e encaixando as outras, assim elas permanecem de pé e não escorregam para o fundo do refratário. Não se preocupe em deixar as batatas retinhas, quanto mais rústico ficar, mais lindo o resultado final. 6. Cubra o refratário com um pedaço de papel-alumínio e leve ao forno para assar por 20 minutos – nesse tempo as batatas vão cozinhar no próprio vapor. 7. Após esse período, retire o papel-alumínio e volte o refratário ao forno para assar por mais 40 minutos, até as batatas ficarem bem douradas nas pontas e macias no centro. Retire do forno e sirva a seguir. Cerâmicas - DBarros Panelas - Ceraflame Forno Indução - Mueller Eletro Forno e Fogão à gás - Venax Eletro Facas, Bowls e acessórios - Zwilling Brasil Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM